肉の質にこだわり抜き、全てシェフ自ら厳選した最高級の霜降り黒毛和牛を仕様。
旬の味とともに、目の前で焼き上げる柔らかいステーキをご堪能下さい。
【極コース】あわび又はオマール海老・黒毛和牛タン・天然平目と特選黒毛和牛の鉄板焼 16,800円(税込)~
前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、活あわび又は活オマール海老、黒毛和牛タン、平目、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザートコーヒー
(あわびの場合16,800円、オマール海老の場合18,800円)
コース
- 2名様限定【海コース】オマール海老(ハーフサイズ)と黒毛和牛の鉄板焼
前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、活オマール海老(ハーフサイズ)、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
※2名様用コースです。そのほかの人数の場合はスタッフまでお尋ねください - 10,800円
(おひとり様価格)
- 【楽コース】とろける旨さ130g黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、鉄板焼ピラフ 又は 雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 7,800円(税込)
- 【桜コース】天然平目と黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、天然平目、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 9,500円(税込)
- 【椿コース】お肉たっぷり180g黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物
- 9,800円(税込)
- 【花コース】あわび又はオマール海老と黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、活あわび又は活オマール海老、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
-
あわびの場合
11,800円(税込)
オマール海老の場合
13,800円(税込)
- 【匠コース】あわび又はオマール海老・フォアグラと特選黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、活あわび又は活オマール海老、フォアグラ、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
-
あわびの場合
14,500円(税込)
オマール海老の場合
16,500円(税込)
- 【極コース】あわび又はオマール海老・黒毛和牛タン・天然平目と特選黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛ヒレ又はロース、旬菜焼、活あわび又は活オマール海老、黒毛和牛タン、平目、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザートコーヒー
-
あわびの場合
16,800円(税込)
オマール海老の場合
18,800円(税込)
※ディナーコースに関しては、黒毛和牛を高級あか牛「阿蘇王」にご変更も可能ですが、
仕入状況等によりお選びできない場合もございます。予めご了承ください。
前菜・デザート一例
前菜
デザート
飲み放題もご用意しております。
90分→2,400円 / 120分→3,200円
※4名様以上
※ドリンクメニューは、店内でご確認下さい。
アラカルト
オードブル
- 黒毛和牛のタタキ
- 3,800円(税込)
- 最上級馬刺し
- 3,500円(税込)
鉄板焼き
- フォアグラ
- 3,000円(税込)
- 旬菜焼
- 550円(税込)
- ホタテ貝柱(3個)
- 1,500円(税込)
- 海老(無頭3尾)
- 1,500円(税込)
- 活オマール海老
(1尾約500g) - 100gあたり
1,400円(税込)~
- 活あわび
(1個約90g〜110g) - 100gあたり
5,000円(税込)~
- 鉄板焼ピラフ
- 1,000円(税込)
ステーキ肉
- 特選黒毛和牛フィレ
-
(150g)6,900円(税込)
(200g)9,200円(税込)
- 特選黒毛和牛サーロイン
-
(150g)6,900円(税込)
(200g)9,200円(税込)
- 特選あか牛(阿蘇王)フィレ
-
(150g)6,900円(税込)
(200g)9,200円(税込)
- シャトウブリアン
- (200g)10,400円(税込)