肉の質にこだわり抜き、全てシェフ自ら厳選した最高級の霜降り黒毛和牛を仕様。
旬の味とともに、目の前で焼き上げる柔らかいステーキをご堪能下さい。
【極コース】あわび又はオマール海老・黒毛和牛舌・平目と特選黒毛和牛の鉄板焼 15,500円(税込)
前菜、サラダ、黒毛和牛、活あわび又は活オマール海老
平目、黒毛和牛舌、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊
みそ汁、香の物、デザート、コーヒー

ディナーコース

- 2名様限定【海コース】オマール海老(ハーフサイズ)と黒毛和牛の鉄板焼NEW
前菜、サラダ、黒毛和牛、活オマール海老(ハーフサイズ)、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
※2名様用コースです。そのほかの人数の場合はスタッフまでお尋ねください - 9,500円
(おひとり様価格)

- 【楽コース】とろける旨さ130g黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、旬菜焼、鉄板焼ピラフ 又は 雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 7,500円(税込)

- 【蘭コース】平目と帆立貝と黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、平目、帆立貝、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 8,800円(税込)

- 【椿コース】お肉たっぷり180g黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 9,500円(税込)

- 【花コース】あわび又はオマール海老と黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、活あわび又は活オマール海老、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 11,500円(税込)

- 【桐コース】あわび又はオマール海老・フォアグラ・アオリイカと特選黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、活あわび又は活オマール海老、フォアグラ、アオリイカ、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザート、コーヒー
- 14,500円(税込)

- 【極コース】あわび又はオマール海老・黒毛和牛舌・平目と特選黒毛和牛の鉄板焼 前菜、サラダ、黒毛和牛、活あわび又は活オマール海老、平目、黒毛和牛舌、旬菜焼、鉄板焼ピラフ又は雑炊、みそ汁、香の物、デザートコーヒー
- 15,500円(税込)
※ディナーコースに関しては、黒毛和牛を高級あか牛「阿蘇王」にご変更も可能ですが、
仕入状況等によりお選びできない場合もございます。予めご了承ください。
前菜・デザート一例
前菜
デザート
飲み放題もご用意しております。
90分→2,100円 / 120分→2,800円
※4名様以上
※ドリンクメニューは、店内でご確認下さい。
アラカルト
オードブル
- 黒毛和牛のタタキ
- 3,800円(税込)
- 最上級馬刺し
- 3,500円(税込)
鉄板焼き
- フォアグラ
- 3,000円(税込)
- 旬菜焼
- 550円(税込)
- ホタテ貝柱
- 1,250円(税込)
- 海老(2尾)
- 1,250円(税込)
- 活オマール海老
(1尾約500g) - 100gあたり
1,200円(税込)~
- 活あわび
(1個約90g〜110g) - 100gあたり
4,500円(税込)~
- 鉄板焼ピラフ
- 1,000円(税込)


ステーキ肉
- 特選黒毛和牛フィレ
-
(150g)6,600円(税込)
(200g)8,800円(税込)
- 特選黒毛和牛サーロイン
-
(150g)6,600円(税込)
(200g)8,800円(税込)
- 特選あか牛(阿蘇王)フィレ
-
(150g)6,600円(税込)
(200g)8,800円(税込)
- シャトウブリアン
- (200g)9,800円(税込)
